2009年秋に東京・原宿に日本1号店を出店した、ハワイのローカルに絶大な人気を誇るハンバーガー・ショップ。カラフルな店内は、まさにアメリカンな雰囲気が楽しい。新鮮なミートパテを、オーダーごと…
オーブンで回転しながら焼かれたジューシーなチキンが人気のお店。ノースショアへ行く途中のワヒアワにある。カイルアにも新店舗がオープン!
フレッシュなハワイのフルーツや野菜を使った手作りスムージーやアサイボウルで人気の店といえば、ラニカイジュース。ここカイルア店をはじめ、閑静な高級住宅地のカハラ店、ノースショアのハレイワ店がある…
美しい海とビーチで旅行者にもロコにも人気のカイルア地区で、大人気のお店。エッグベネディクトやオムレツ、パンケーキにロコモコといった定番の人気朝食メニューが用意されており、とくに週末は行列が絶…
注目グルメが集まるカイムキ地区にオープンした生ジュース&スムージースタンド。使用されている食材はすべて、オーナー兼バーテンダーのジェイソンさんが、地元ファーマーズ・マーケットから仕入れてきた…
ホノルル埠頭の魚市場のすぐ近くにある、人気のプレートランチのお店。プレートランチといえど、フレンチ・シェフのニコさんが生み出す料理はどれもフレンチテイストで味わい深いものばかり。魚市場の近く…
マウイ島で生まれ、現在はオアフ島やハワイ島、アメリカ本土にも店舗を展開するメキシカンのお店。素材をパイナップルジュースとスパイスで漬け込むなど、伝統的なレシピにハワイのエッセンスを加えた独自…
ハワイ生まれのハンバーガーショップ。高級牛肉として世界的に認められたアンガスビーフのなかでも、さらに厳選された「認定アンガスビーフ」を使用している。ミディアムにグリルされたパテは1/3パウンド…